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长白山人参炖老鸡 
菜系：粤菜
类型：中厨靓菜

材料：东北土笨鸡、长白山野生干人参、红枣等。
做法：

　　做法：先把土笨鸡清膛、洗净，加入人参、红枣煲制2小时即成。

　







摘自:美食导报